Feliz Natal!

Gente!

Estou devendo postagens, eu sei. Rs. Mas, nesse clima de fim de ano, eu me pego pensando e procurando tudo o que possa ser legal de fazer em casa. Para arrumar, deixar mais bonito. Agora com Manuela, então! Rs. Adoro! Rs.
E todo ano é aniversário da minha melhor amiga e madrinha da Manuela, a Sy! Mais motivos para celebrar! Rs. É aniversário da Cristiana, uma querida amiga, muito especial. É, os capricornianos são muito legais! Rs.
No ano passado, eu e uma amiga fizemos algumas bolas de natal de chocolate. Ficaram lindas e gostosas! E com direito a fita para pendurá-las na árvore de natal. Rs. Usamos chocolate branco e preto para fazer diversas combinações. Como eu não me derreto por chocolate, eu dei as bolas de presente. MInha vizinha ganhou, o Victor, Joice. Rs. Aliás, é um ótimo presente de natal aos amigos que adoram chocolate. Rs. É so guardar em caixas de presente bonitas e mais um presente de natal surgirá. Rs.
Ano retrasado, Edileusa, Teixeira e Victor passaram a ceia de natal conosco. Fiz biscoitos e os cortei com forma de corte de árvore, bota, bengala e boneco e arrumei na mesa. o Victor, na ocasião com 5 anos, passou a noite comendo os biscoitos e ainda levou para casa. Adorou! Rs. Eu já vi, inclusive, uma árvore de natal cujos penduricalhos eram exclusivamente biscoitos bem decorados. Ficou lindo! Rs.
Mas, nem eu nem Antonio somos muito fãs de biscoitos. Rs. E Manuela não come doces no dia-a-dia, às vezes biscoito maria. Então, até separei as formas para cortar biscoitos, mas nem fiz. Rs.
Para quem gosta de bolos, eu fiz mini cupcakes. Rs. Uma fornada de cupcakes de café, porque eu e Antonio gostamos e outra de chocolate. Assim, pude oferecer para Manuela, porque a porção era bem pequena. E ela adora os bolinhos!

Sem decoração, ficou fofo. Se decorar, então! Rs

À medida que escrevo, percebo que podia ter feito a postagem antes do natal...Mas, tem problema não! Ficam as idéias para o ano que vem, com bastante tempo para arrumar tudo, né? Rs. deixarei aqui na próxima postagem a receita das bolas de natal de chocolate, dos biscoitos e do bolinho de chocolate, tá?
Nesse ano pendurei vários bichos de pelúcia pequenos e médios na árvore. Mas, nossa árvore tem 1,80. É muito grande e é preciso muito enfeite para deixá-la bonita. Eu gostei dos penduricalhos desse ano. Teve cachorro com gorro de natal, papai noel, renas, bonecos de neve. Rs.

Comprei alguns presentinhos para Manuela. Foi um trabalho mantê-los sob a árvore. De repente, entre as brincadeiras, ela resolvia abrir um presente. E lá ia eu atrás dela dizendo tratar-se de presente do papai. Rs. Aí, chegou um velocípede pelos correios e com a embalagem original aparecendo...Rs..Ela chorou! Queria imediatamente o brinquedo. Tive que convencê-la que era do pai...Rs. No dia 23, de repente, ela decidiu que abriria um dos presentes. E chorou muito quando eu tentei impedi-la...Rs...cedi e dei-lhe o primeiro presente. Um livro com caneta, para ser preenchido varias vezes, porque pode ser apagado com a própria mão. Rs. Ela adorou! E tanto pressionou a caneta que no dia seguinte já tinha quebrado a caneta...Rs.
No mesmo dia 23 ficou pronto o poster que fiz para o Antonio. Ficou lindo! Com fotos que fizemos agora em novembro lá nas dunas de Florianópolis. Ele gostou muito do presente! Eba! Aí, quando Manuela viu o pai ganhando presente, correu a pegar outro presente sob a árvora para abrir...heeheheh. E ganhou o segundo presentinho. Um quadro magnético que se escreve com uma caneta própria e tem uns carimbos também. Escreve-se no quadro e depois move-se uma alavanca que apaga tudo. E a brincadeira recomeça. Rs. No dia seguinte...Rs...Já sabem, ela quebrou a ponta da caneta e agora só brinca com os carimbos.:)
Junto com o presente eu coloquei uma cartela de adesivo em alto relevo para Manuela colar na banheira. O tema é o mar. Ela ficou encantada. Fomos para o banho e lá ela colou todos na borda da banheira. Eu cuido para que ela não fique tirando os adesivos para colar em locais diferentes. Rs. 

Manú queria levar o quadro de escrever para o banho! Rs

No dia 24 pela manhã, Manuela pegou mais um presentinho da árvore..Rs...Um livro (até imagino Milena rindo: quem mandou nascer filha de professora? ahahahah), cujas imagens são completadas em feltro. Então, eu leio a história e vou indicando quais objetos pertencem à pagina lida. Muito bonito o livro.
Deixamos para a noite o último dos presentes, para ela ter algum para abrir à noite, né? Rs.
No dia 23 chegou o segundo presente do Antonio, mas combinamos de abrir somente no dia 24. De manhã ele já quis abrir...Rs...Comprei umas taças para cerveja de cristal com titânio. As mais resistentes do mundo. E mais brilhantes. Rs. Lindas! Chique, né? Importadas, alemães. Ele adorou! Saiu ainda pela manhã para comprar cerveja para estrear as taças. Rs. 

À tarde, Antonio começou a preparar a ceia. Todo ano fazemos uma comida diferente. Esse ano escolhemos massa. Antonio cozinhou um cochiglioni. Recheou com cogumelo, queijo camembert, e alcatra. tudo em tirinhas. Ele começou a tarde, por causa do molho vermelho, que ele gosta de preparar em casa, porque fica muito, mas muito melhor do que os prontos. Rs.
Fizemos algumas fotos diante da árvore, e registramos Manuela abrindo mais um presentinho. Rs. Uma senhora cabeça de batata. Rs. Ela já a chama de nenê e fica agoniada para colocar os olhos na sra. batata. Rs. Passei as fotos para o computador do Antonio. Daqui a pouco passo para o meu e completo a postagem, tá? Rs.

No café da manhã do dia 25 fiz rabanadas. Os dias foram lindos em curitiba, uma agradável surpresa. Rs. À tarde, saímos com Manuela. Rodamos pela cidade de portas fechadas, encontramos uns poucos lugares abertos. Fizemos un lanche bem gostoso e quando chegamos em casa, manuela dormia. Rs. Estávamos tão cansados que deitamos em seguida à Manuela. Rs.
Hoje, Antonio fez uma rosca de natal com cupuaçu, receita da mãe dele. Ficou bonita e gostosa. Rs.
Os presentes da Manuela foram todos para crianças com 02 anos, para estimular a coordenaçao motora, a descoberta das partes do corpo e a criatividade. Espero que sejam bem úteis para minha linda! E hoje separamos uns presentes dela para doação. Mas, ainda vou procurar uma bolona de plástico para ela. Ontem Otto mordeu e furou a que manuela tinha e com a qual brincava todos os dias. Rs.
A cada dia, ela e Otto ficam mais próximos. Esses dias, depois de passear com Otto, Antonio ficou com ele para eu arrumar sua casinha. Otto deixou Manuela acariciar sua lingua. Eheheheh. Já Cuzcuz é o cachorro da animação. Manuela não se sente segura para tocar nele, mas adora passear na frente do condomínio comigo e com Cuzcuz. Rs. E tem choro todo dia na hora de voltar pra casa...Rs.
Bem, espero que todos tenham tido um natal com saúde e alegria! Todo final de ano ficamos com a sensação da colheita daquilo que plantamos ao longo do ano. Que todos estejam satisfeitos com sua colheita!
Beijos e que 2011 seja um ano muito bondoso!
Gilda, Manuela e Antonio

Ops! Rs. Fominha. Rs.Adora

Sushi de frutas! Hum!

 "Btatatinha bem quentinha, batatinha bem quentinha. espaghetti gostosinho, espaghetti gostosinho, bananhinha amassadinha, bananhinha amassadinha. Hum yummy yummy
Hum yummy yummy. Como tudo, como tudo."
Rs.

Menina-ovo. Rs

Adora um ossinho!Rs

Exagerando na vontade de provar! Rs.

Pausa para o lanchinho. Rs

Comidinhas da Manuela!

Oi, gente!

As postagens voltaram a ficar espaçadas...Desculpem, mas andem trocando mil emails com amigos daqui, porque um cão foi abandonado ou se perdeu e pulava aqui pela rua, feliz, sem saber de sua desgraça...Com os dias e semanas foi ficando cada vez mais triste e eu estou tentando encontrar uma casa pra ele...Muito triste, isso, né?

Como alguém pega um animal, começa a criar e depois o abandona? Como?

Mas, já consegui uma pretendente a dona do cão e espero conseguir essa semana uma casa pra ele!

Semana passada, pediatra. Rs. Consulta do mês. Rs. Manuela ganhou 600 gramas, parabéns! Rs. Está com seus 81 cm. Agora ela está colada no meio da curva padrão em peso e idade. Ela tem o ritmo dela, o jeitinho dela e a tabela é um comparativo, tá? Rs.

Quando Manuela chega na clínica já começa o choro...Rs...Quando vê o pediatra, é um horror...Rs...Mas, chora a pequena! O Pediatra ri, tenta agradá-la, mas é normal mesmo, porque ele olha ouvido, garganta, barriga, peso, altura etc...E Manuela detesta isso! E a maioria dos bebês acho, né? Rs.

Ela está em dia com as vacinas, tudo certo. Ele pediu que fizéssemos a vacina de hepatite A, porque eventualmente viajamos. De resto, tudo certo! E Manuela pegou minha bolsa e me ofereceu para podermos ir embora da consulta, logo que chegamos...Ahahahah. E pegou a bolsa que carrego suas fraldas, roupas e também arrastou para fora da sala de consulta...Ahahahah!

Nesse mês de novembro, o lanche da Manuela foi praticamente só frutas. Fiz saladas de frutas dia sim dia não. Sentávamos no chão diante do pote com salada de frutas e comíamos juntas. Muito bom! Mamão, banana, maçã, laranja, melancia. abacaxi, ameixa, melão, uva...

Essa semana fiz um peixe cozido (ficou delicioso!) com cebola, tomate, pimentão verde, ovo e Manuela comeu o triplo do que normalmente come! Loucura! Ahahaahahah

Ontem, Antonio nos presenteou com sua comida perfeita. Rs. Ele fez uma sopa de peixe ma-ra-vi-lho-sa! Uau! Rs. Peixe com tomate, cebola, a folha do alho poró. O caldo? Só meu amor para inventar. Rs. Ele cozinhou batatas com água, cúrcuma, pimenta branca, cominho e coentro. Ficou sensacional! Manuela também adorou! Rs.

Na terça, cmo chovia há 24h aqui e de dia fez 13 graus...de noite, ficou mais friozinho ainda...Eu fiz sopa. Rs. Beterraba, batata doce (amo!), batata, carne vermelha, cebola, tomate, alecrim, tomilho (ervas de provence) e caldo de legumes. Pronto! No frio, é o que aquece bem. Rs.

Ontem, fiz uma receita de pão. Essa receita já fizemos umas 5 vezes aqui em casa. É perfeita! Juro! Rs. É de um livro de tecnicas de padaria que dei para meu personal padeiro: Antonio. Rs. Ele só fez essa receita até agora, porque foi a primeira que ele fez e gostamos tanto, que sempre a repetimos. Rs. Manuela também adora! Rs.

Eu fiz meia receita:

500g de farinha de trigo; 10 gramas de sal; 50 gramas de açucar;

meio pacotinho de fermento instantaneo seco (8gramas +-).
Importante: em receitas de doces ou salgados, sempre se peneira os ingredientes secos. Não precisa peneirar o fermento instantaneo.
Então, na batedeira você peneira os ingredientes secos, junta o fermento, e coloca 300ml de água morna (não pode ser fria nem quente, ou matará o fermento!). Bate na velocidade 1 da batedeira por 5 minutos.

Depois, você junta 50 gramas de manteiga sem sal aos poucos, em pedaços (não pode ser manteiga gelada, ok? temperatura ambiente). bate na velocidade 2 por 15 minutos. Pronto! A massa fica linda, lisa, e não gruda na mão! Você pode deixar a massa no bowl da betedeira, cobre com plastico filme, e deixa crescer por mais ou menos 1 hora e meia.

A massa vai dobrar de tamanho e aí, você a divide em pedaços, abre como se fosse fazer pasteis e amassa com a mão para tirar o ar, e então, modela rolinhos apertados, porque essa receita é para os pães de hot dog (pães tipo viena). Então, você os coloca em uma assadeira untada e deixa crescerem mais 1 hora...É, quem nunca fez pão, não gosta da espera, mas quem faz essas delícias, não tem problema em esperar. Rs.



olhem como ficou alto, fofinho!



Os pãezinhos vão dobrar de tamanho e aí, você os assa no forno a 200 graus (já pré-aquecido) por 20 minuos mais ou menos. Até ficarem dourados. Rs. É legal antes de colocar no forno, você pincelar uma gema sobre os pães, porque ela dá uma cor muito linda aos pães! Rs.

Quando Antonio chegou, abriu a massa, fez os rolinhos pra mim, e depois pincelou a gema. O pão ficou sensacional! Nota 10! Depois que Manuela dormiu e ficamos assistindo tv com uma manta nas pernas por causa do frio, pegamos nossos pãezinhos e lanchamos. Rs. Antonio adorou o pão!

Atenta ao DVD. Rs.

Vou fazer foto deles e postar aqui, tá? Rs.

Quem fizer não se arrependerá! Eheheheheh

Hoje, Manuela jantará sopa. É, tem um alho poró aqui, abóbora e batatas...Gente, a sopa de abóbora, batata e alho poró é maravilhosa! Hum! Rs.



Meu primeiro bolinho de chocolate-feito pela mamãe



Ainda nessa conversa cheirosa de cozinha, ontem, fiz 10 cupcakes de chocolates para Manuela levar na escola...Rs...Nas forminhas de cupcakes vermelhas, ficaram lindos! As professoras agradeceram e todo mundo tomou café com bolinho de chocolate. Rs. Como Manuela come de forma saudável todos os dias, falei para a professora para ela participar do lanche de bolo. Rs.

Beijos!

Gilda



A minha parte!

Gente,
estou aqui ajudando, apoiando, fazendo a minha parte, porque acreito que cada uma pessoa tem que mudar sua conduta, seu pensamento, seus espaços de reflexão, para que o mundo possa ser melhor e até, haver chance para que as gerações da minha família, que minha filha ajudará a dar continuidade, possa ter condições dignas e boas de vida!
Recebi do setor de comunicaçao do Ministério da Saúde o selo da campanha de amamentaçãoe quero que vocês vejam, possam copiar, e enviar aos amigos, homens e mulheres, porque os pais podem começar a mudar o Brasil, permitindo que seus filhos mamem no peito no mínimo até os seis meses de vida! Vamos lá?

Fiquei muito feliz de meu blog pequenino ter sido localizado para ajudar. Então, vamos ajudar? Repassem essa ajuda aos bebês! Sem contar que o selo é bonito e o fundo até combina com meu blog. Eheheheh
Não acharam bonito o selo? Eu achei! Vou postá-lo no corpo do meu blog, ainda. 
Eu vejo o numero de visitas ao blog, mas não recebo quase comentários. Eu queria saber o que acham do blog. Críticas, tudo bem! :)
Vamos lá, gente! :)
Ah, sem notícias da pequena Emily que nasceu há pouco! Ahhh. Espero que esteja tudo bem! :)
Beijos!
Gilda