Cardápio da Semana

Hum!
O tempo está instável, em um dia é outono, noutro é verão...Rs
Por isso, programei um cardápio bem diferente para Manuela, para esses dias.
Na segunda feira, fiz sopa de legumes. Batata salsa, cenoura, alho poró, tomates, que eu tinha muitos aqui em casa.
Ontem (terça feira), que estava friozinho, fiz fígado cozido com tomate, cebola e batatas. Ficou muito bom! Manuela come fígado desde bebê e, por isso, aceita normalmente. Para mim, só isso foi o jantar. Para ela, fiz um pouco de macarrão (o de arroz, conhecem?) para acompanhar o fígado.
Hoje, o filé de peixe já está esperando por ela. Será grelhado.Vou fazer arroz integral para acompanhar. Muito seco? Seu filho reclama? Hum, então ou você faz um arroz mais empapado, ou um risoto mesmo, que é cremoso, ou faz um vinagrete bem leve para acompanhar. Um arroz na manteiga também ajuda.
Amanhã, tem um atum à nossa espera. Hum! Atum é excelente para a sáude. Mas, é caro. Então, é comprar o suficiente para um jantar, sem desperdiçar, uma vez ao mês, é uma boa.
E na sexta, carne vermelha..Rs...Marido chega de viagem e gosta. Rs.
No sábado, salmão. Rs. É que descobri uma peixaria boa aqui próximo de casa que faz entrega do peixe. Bom, né? Aí, já combinei com a peixaria as entregas da semana. Adorei! Porque assim, o peixe fica tão prático de comprar quanto o frango ou carne. Sem desculpas para demorar a comprar, né? Rs.
Domingo, espero que esquente! Hoje esquentou já. Mas, só mais perto para confirmar. Quero fazer uma comidinha especial, afinal, tem sido um ano cheio de coisas boas acontecendo para nós. Temos todos os fins de semana do mundo para comemorar! Nada de feijão com arroz, né? Nem feijoada...kkkkk
Manuela linda, saudável, saindo das fraldas, indo à escola, brincando muito no terreno. Rs. O terreno, a casa nova, os planos para um irmão para a Manuela. Ixi, muita coisa boa!
Estou pensando numa paella de carneiro...Hum! Fiz aqui uma e ficou uma delícia! Já provaram? É muito fácil fazer paella! Se se confirmar, posto foto e receita aqui!
Por enquanto, deixo a foto de algumas paellas que já fizemos aqui em casa...

paella de carnes

Beijos!

paella de frutos do mar

O fotógrafo queria comer, tremeu a foto todinha! Rs

E a de carneiro...Rs...
Em breve! Rs
Gilda

Gira, gira, gira...E amamentação!

Olá!
Pois é, gente, eu falo, falo, falo e volto para a amamentação. Rs.
Semana passada, recebi um email de divulgação de um conjunto de produtos voltados
para a conscientização e aprendizagem de quem se interessar por maternidade.
Os produtos vão de úteros e barrigas até as bonecas grávidas e bonecos em tamanho e peso de um bebê mesmo.
O público alvo é amplo e engloba enfermeiros, médicos, grávidas, mães com recém nascidos etc. Há bonecas que tem bebês, cuja história é de parto normal, alguns tem inclusive o cordão umbilical ligando-o à mãe. E a boneca está pronta para amamentar. Até nos bebês prematuros foi pensado.
Os grupos que divulgam esse material buscam conscientizar as mulheres de que o melhor para seu filho é seu próprio leite. Vem da mãe e não da lata ou da papinha industrializada...Missão difícil, tendo em vista toda a "facilidade" que o mercado oferece às mães...Rs...É, parece história de que bicho papão não existe...Rs

Um dos grupos é o amigas do peito: http://www.amigasdopeito.org.br/
O grupo que me enviou o email é o flor do sul: http://flordosul.com/
Eu admiro realmente as pessoas que conseguem superar seus próprios afazeres para criar algo bem bonito, como essas pessoas, que se dedicam a orientar mulheres, pais, mães, para que novas gerações possam saber das suas reais alternativas para dar à luz um filho e dar-lhe uma vida saudável.
No site do flor do sul, alem da explicação sobre seus produtos, há um bom material sobre o parto normal, doulas, amamentação e tudo o que de melhor pode ser feito para uma mãe e seu filho.
Espero que nesses sites quem precise de orientação sobre a amamentação fique bem satisfeito! Porque amamentar não é só benéfico para o filho, mas para o vínculo que se estabelece de mãe para filho. Vocês sabiam que amamentar previne até o câncer?

http://www.fiocruz.br/ccs/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?from_info_index=151&infoid=1813&sid=3http://www.fiocruz.br/ccs/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?from_info_index=151&infoid=1813&sid=3

http://180graus.com/geral/amamentar-previne-o-cancer-de-utero-37066.html

http://doulasemportugal.livreforum.com/t7-a-importancia-da-amamentacao-para-a-saude-da-mulher-que-amamenta

http://www.aleitamento.com/a_artigos.asp?id_artigo=2237

Amamentar é entregar-se todos os dias um pouquinho para uma pessoinha que precisa de sua boa vontade para viver e quanto menos egoísta você for (todos somos), mais cuidado seu filho estará. Então, oferte-lhe o leite materno não menos que um ano, ele merece esse ato de amor. Não lhe negue uma alimentação saudável desde o início da vida.
Antes de dar-lhe papinha industrializada toda a semana ou negar-se a cozinhar pra ele, pense como isso é injusto com uma pessoinha que nao pode simplesmente ir ao fogão preparar sua própria comida, mas depende exclusivamente de sua boa vontade. De você dispor seu tempo para ele com a mesma vontade com que gasta consigo mesma.
Vamos lá! Ajudar na conscientização! Divulgar o que é melhor para os bebês!
Beijos,
Boa noite!
Gilda
Ah! Eu esqueci completamente de postar aqui as fotos do segundo aninho da Manuela. Foi uma linda festa que minha irmã deu pra Manuela. Mas, não vou postar aqui não, que todo mundo acessa, sendo amigo ou não. Fiz um album só para as fotos, que estão lindas. Quem quiser o endereço, por favor, é só me pedir que eu darei, de forma privada, sim? Beijos!